Nasi goreng buiten maken op de barbecue of grill? Het woord plancha hoor je nu overal. Maar wat is het en heb je het echt nodig? Hoewel de plancha oorspronkelijk uit Spanje komt, wilde ik de plancha gebruiken om een heerlijke nasi goreng (die niet eens Spaans klinkt) tevoorschijn te toveren. Het moet snel en …
Categorie: Recepten
Garnalen a la Plancha
Garnalen a la plancha, of gegrilde garnalen, is een klassiek Spaans tapasrecept. Hele, ongepelde garnalen worden gezouten en vervolgens snel gebakken op een platte ijzeren grill. Deze garnalen en andere vormen van tapasgerechten worden in heel Spanje geserveerd, van kraampjes op straat, tot aan tapasbars en restaurants. Tapas zijn ontstaan in Spanje en zijn gewoon …
Appelflappen van de plancha
Zin in een heerlijk toetje van de plancha? We hebben in het weekend geprofiteerd van het heerlijke lenteweer en hebben ons verwend met gebakken appelringen van de plancha, of liever gezegd appellfappen van de plancha. Iedereen enthousiast en het was echt geweldig! Een snel en eenvoudig dessertrecept van de grill en geniet ervan vers bereid …
Gegrilde perzik met vanille-ijs van de plancha
Gegrilde perzik met vanille-ijs van de plancha. Een super makkelijke dessertrecepten van de plancha grill, en voor mij hoort het gewoon bij een gezellige barbecue avond. Of natuurlijk als je met vrienden en familie aan het grillen. Er zijn veel grill-dessertrecepten met gegrild fruit, zoals dit recept met peer-ricotta of deze gegrilde ananas, wat echt …
Biefstuk en Groente van de plancha
Dit is een “one plancha menu” dat je moet proberen! Sappig, makkelijk en snel. Daarnaast leggen we uit hoe je eenvoudig zelf een heerlijke kruidenmarinade maakt. Een gerecht van de plancha dat je in de zomer zonder stress kunt bereiden. Ingrediënten voor 3 porties 3 Steaks1 Kilo Aardappelen 2 Rode paprika’s1 PreiAndere groenten naar keuzeZout …
Fruit grillen op de plancha grill
De plancha grill is nog warm, en je krijgt spontaan trek in een toetje? De snelle en gemakkelijke oplossing is gegrild fruit. We laten je zien welk fruit het beste is om te grillen en hoe lang je fruit moet grillen, evenals een paar handige tips in Fruit grillen, zoete desserts gemakkelijk gemaakt. Welk fruit …
Naanbrood op de plancha
Vandaag grillen we een naanbrood op de plancha grill. Het is ideaal als vullend bijgerecht voor bij de grill of barbecue. De meeste recepten voor naanbrood komen uit Zuid-Aziatische landen. Recept naanbrood op de plancha Ingrediënten 500 Gram Bloem42 Gram Gist of 1 zakje droge gist3 Theelepels Lauw water2 Theelepels Suiker5 Eetlepels Olijfolie2 Theelepels Zout150 …
De lekkerste American pancakes van de plancha grill
Amerikanen zijn dol op hun luchtige pannenkoeken. En omdat alles daar wat groter is, zijn de American pancakes dat ook. Pancajes zijn dikker dan klassieke pannenkoeken en worden oorspronkelijk met ahornsiroop gegeten. Om ervoor te zorgen dat de American pancakes van de grill perfect uitkomen, wordt de grill eerst goed voorverwarmd. Gebruik een plancha grill …
Ontbijtspek met ei van de plancha
Ontbijtspek met ei van de plancha, een stevig ontbijt waar je niet echt veel moeite voor hoeft te doen. Voor veel mensen gaat er niet boven een stevig ontbijt, maar daar heb je toch altijd een keuken en pannen voor nodig? En dat is vaak wat lastig op een hotelkamer, en ook op de camping …
Bloemkool steak van de plancha grill
Bloemkool steak van de plancha grill, één van de beste gegrilde groenten ooit! De steaks zijn makkelijk te maken, super lekker en gezond. Ja, je hoort het goed, bloemkoolsteaks! De lekkerste steaks voor op de grill! Milieuvriendelijk, gezond en verdomd lekker. Het maakt niet uit of je een plantaardig dieet volgt en niet weet wat …